O Fundo Social de Solidariedade de Palestina, em parceria com o Governo do Estado de São Paulo, iniciou o curso de Panificação com duas turmas, totalizando 20 alunas dedicadas, proporcionando uma experiência enriquecedora com uma carga horária de 20 horas.
O principal objetivo do curso foi propiciar às participantes a aprendizagem do processo de fermentação natural para a criação de pães artesanais que representam uma verdadeira expressão de sabor e textura. Além disso, as alunas terão a oportunidade de aprender técnicas de produção de uma variedade de produtos, incluindo pães, bolos, tortas, doces, sobremesas e biscoitos.
Durante as aulas, as alunas poderão aprimorar suas habilidades culinárias, explorar novas receitas e técnicas, e ainda receberem orientações sobre higiene e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e segurança dos produtos finais.
O curso de panificação não apenas proporciona conhecimento prático e teórico, mas também promove o desenvolvimento pessoal e profissional das participantes. Através dessa iniciativa, o Fundo Social de Solidariedade de Palestina reafirma seu compromisso em oferecer oportunidades de capacitação e empoderamento para a comunidade, contribuindo para o crescimento e desenvolvimento local.
Publicado em: 12 de abril de 2024
Categoria: Notícias
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